BIO UR-DINKEL - Brot-Backmischung ~PUR~
Der Dinkel, auch "Alemannenkorn" genannt, verleiht diesem Brot eine
nussige Note. Ein purer Genuss & sehr bekömmlich!
Für dieses Vollkornbrot verwenden wir nur Dinkel aus alten, nicht mit
Weizen gekreuzten, Dinkelsorten (Schwabenkorn, Oberkulmer Rotkorn,
Bauländer Spelz und Franckenkorn)
DAS IST DRIN:
UrDinkel-Vollkornmehl*, Salz, Hefe*, Brotgewürz fein (Kümmel, Anis, Fenchel, Koriander)*
* aus kontrolliert biologischem Anbau
Trockengewicht: 527g
Die Mischung ergibt ca. 900g leckeres, pures UrDinkel-Vollkornbrot.
SO WIRD`S UND BLEIBT`S EIN GENUSS:
In der Packung ist alles drin, was Ihr für ein leckeres Vollkornbrot-Backerlebnis braucht:
MEHL + GEWÜRZMISCHUNG + TROCKENHEFE + BACKANLEITUNG
Nur Wasser muss noch dazu gegeben werden.
Backanleitung als PDF:
-> DOWNLOAD - Backanleitung Vollkornbrot-Kasten PDF
TIPP:
Das fertige Brot bei Raumtemperatur luftdurchlässig aufbewahren -
mit einem sauberen Leintuch abdecken - so bleibt´s lange saftig! |
SO WIRD`S AUFBEWAHRT:
Backmischung kühl, trocken, geschützt vor Wärme und Licht aufbewahren.
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