BIO UR-DINKEL - Brot-Backmischung ~MILD-AROMATISCH~
Der Dinkel, auch "Alemannenkorn" genannt, verleiht diesem Brot eine
nussige Note. Sesam und Schwarzkümmel machen es zu einem herr-
lich aromatischen Genuss!
Für dieses Vollkornbrot verwenden wir nur Dinkel aus alten, nicht mit
Weizen gekreuzten, Dinkelsorten (Schwabenkorn, Oberkulmer Rotkorn,
Bauländer Spelz und Franckenkorn)
DAS IST DRIN:
UrDinkel-Vollkornmehl*, Sesam*, Schwarzkümmel*, Salz, Hefe*
* aus kontrolliert biologischem Anbau
Trockengewicht: 557g
Die Mischung ergibt ca. 950g leckeres, aromatisches UrDinkel-Vollkornbrot.

SO WIRD`S UND BLEIBT`S EIN GENUSS:
In der Packung ist alles drin, was Ihr für ein leckeres Vollkornbrot-Backerlebnis braucht:
MEHL + GEWÜRZMISCHUNG + TROCKENHEFE + BACKANLEITUNG
Nur Wasser muss noch dazu gegeben werden.
Backanleitung als PDF:
-> DOWNLOAD - Backanleitung Vollkornbrot-Kasten PDF
TIPP:
Das fertige Brot bei Raumtemperatur in sauberen und trockenen Behältern,
z.B. im Steintopf oder im Brotkasten, lagern - so bleibt´s lange saftig! |
SO WIRD`S AUFBEWAHRT:
Backmischung kühl, trocken, geschützt vor Wärme und Licht aufbewahren.