EMMER-VOLLKORNBROT MILD-AROMATISCH BIO Brot-Backmischung

Art.Nr.:: IN7013
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Beschreibung

BIO EMMER - Brot-Backmischung ~MILD-AROMATISCH~

Emmer, das Lieblingsgetreide vom Julis Cäsar verleiht diesem Brot einen
kräftig-nussigen Geschmack & die charakteristische dunkle Farbe. Sesam
und Schwarzkümmel machen es zu einem herrlich aromatischen Genuss!

DAS IST DRIN:

Emmer-Vollkornmehl*, Sesam*, Schwarzkümmel*, Salz, Hefe*
* aus kontrolliert biologischem Anbau
Trockengewicht: 557g

Die Mischung ergibt ca. 950g leckeres, aromatisches Emmer-Vollkornbrot.

SO WIRD`S UND BLEIBT`S EIN GENUSS:

In der Packung ist alles drin, was Ihr für ein leckeres Vollkornbrot-Backerlebnis braucht:
MEHL + GEWÜRZMISCHUNG + TROCKENHEFE + BACKANLEITUNG
Nur Wasser muss noch dazu gegeben werden.

Backanleitung als PDF:
-> DOWNLOAD - Backanleitung Vollkornbrot-Kasten PDF

   TIPP:
   Das fertige Brot bei Raumtemperatur in sauberen und trockenen Behältern,
     z.B. im Steintopf oder im Brotkasten, lagern - so bleibt´s lange saftig!

SO WIRD`S AUFBEWAHRT:

Backmischung kühl, trocken, geschützt vor Wärme und Licht aufbewahren.

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte pro
100g gebackenem Brot:

Energie                                 840 kJ
                                            201 kcal
Fett                                            2,7 g
~ gesättigte Fettsäuren          0,3 g
Kohlenhydrate                         33,2 g
~ davon Zucker                        0,9 g
Eiweiß                                     8,5 g
Salz                                         1,3 g
Ballaststoffe                            5,8 g
Broteinheiten                          2,7

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