Was ist Urkorn
Es handelt es sich um Getreidesorten, die weder durch Züchtung noch durch Kreuzung mit anderen Getreiden verändert wurden. Komplett reine, ursprüngliche "alte" Getreidesorten, welche schon vor vielen tausend Jahren von unseren Ahnen angebaut und verzehrt wurden.
Unsere Urgetreide-Sorten wollen wir Ihnen hier genauer vorstellen.
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