KAMUT®-VOLLKORNBROT PUR BIO Brot-Backmischung

Art.Nr.:: IN7021
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Beschreibung

BIO KAMUT® - Brot-Backmischung ~PUR~

Kamut®, das sogenannte "Pharaonen-Getreide", das erst vor einigen Jahr-
zehnten wieder neu entdeckt wurde, verleiht diesem Brot einen buttrig-
nussigen Geschmack und eine appetitliche goldgelbe Färbung.
Genuss PUR!

DAS IST DRIN:

Kamut®-Khorasan-Vollkornmehl*, Salz, Hefe*, Brotgewürz fein*
* aus kontrolliert biologischem Anbau
Trockengewicht: 527g

Die Mischung ergibt ca. 900g leckeres, pures Kamut®-Vollkornbrot.

SO WIRD`S UND BLEIBT`S EIN GENUSS:

In der Packung ist alles drin, was Ihr für ein leckeres Vollkornbrot-Backerlebnis braucht:
MEHL + GEWÜRZMISCHUNG + TROCKENHEFE + BACKANLEITUNG
Nur Wasser muss noch dazu gegeben werden.

Backanleitung als PDF:
-> DOWNLOAD - Backanleitung Vollkornbrot-Kasten PDF

   TIPP:
   Das fertige Brot bei Raumtemperatur luftdurchlässig aufbewahren -
     mit einem sauberen Leintuch abdecken - so bleibt´s lange saftig!

SO WIRD`S AUFBEWAHRT:

Backmischung kühl, trocken, geschützt vor Wärme und Licht aufbewahren.

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte pro
100g gebackenem Brot:

Energie                                 779 kJ
                                            182 kcal
Fett                                            1,4 g
~ gesättigte Fettsäuren          0,2 g
Kohlenhydrate                         34,2 g
~ davon Zucker                        1,8 g
Eiweiß                                     8,8 g
Salz                                         1,3 g
Ballaststoffe                            5,7 g
Broteinheiten                          2,9

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