Bio DINKEL-Ruchmehl ~ aus kontrolliert biologischem Anbau

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Beschreibung

Bio DINKEL-Ruchmehl
aus kontrolliert biologischem Anbau

Ruchmehl enthält einen größeren Anteil an äußeren Schalenschichten
und eine höheren Anteil an Proteinen & Nährstoffen als herkömmliches
helles Mehl.

Es zeichnet sich durch einen herzhaft-rustikalen Geschmack und seinen
hohen Ballaststoffgehalt aus und eignet sich hervorragend zum Backen
von Brot und allen Gebäcken mit rustikaler Optik & saftiger Krume.

Das ist drin:

BIO Dinkel-Ruchmehl*
* enthält Gluten

So wird´s aufbewahrt:

Kühl, trocken, geschützt vor Wärme und Licht.

Das versprechen wir:

100% biologisch
100% Urgetreide
vollwertig
rein pflanzlich
frei von Gentechnik & Zusatzstoffen

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