BIO WALDSTAUDEN-ROGGEN - Brot-Backmischung ~SAUERTEIG - PUR~
Der Waldstauden-Roggen, auch "Johanniroggen" oder "Urroggen" ge-
nannt, verleiht unserem Brot eine satte dunkle Färbung und einen aro-
matisch leicht-würzigen Geschmack.
Durch den Sauerteig wird es zu einem kräftig puren Genuss!
DAS IST DRIN:
Waldstauden-Roggen-Vollkornmehl(65%)*, Dinkel-Vollkornmehl(28%)*
Roggen-Sauerteig*, Brotgewürz fein*, Salz
* aus kontrolliert biologischem Anbau
Trockengewicht: 539g
SO WIRD`S UND BLEIBT`S EIN GENUSS:
Die Packung enthält, was Ihr für ein leckeres Vollkornbrot-Backerlebnis braucht:
MEHL + GEWÜRZMISCHUNG + BACKANLEITUNG
Nur Wasser und Hefe muss noch dazu gegeben werden.
HINWEIS: Aufgrund von Problemen mit dem Hersteller, enthalten die Packungen keine Trockenhefe mehr
Backanleitung als PDF:
-> DOWNLOAD - Backanleitung Vollkornbrot-Kasten PDF
 TIPP:Das fertige Brot bei Raumtemperatur luftdurchlässig aufbewahren - mit einem sauberen Leintuch abdecken - so bleibt´s lange saftig! |
SO WIRD`S AUFBEWAHRT:
Backmischung kühl, trocken, geschützt vor Wärme und Licht aufbewahren.
