EMMER-VOLLKORNBROT PUR BIO Brot-Backmischung

Art.Nr.:: IN7011
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Beschreibung

BIO EMMER - Brot-Backmischung ~PUR~

Emmer, ein altes, traditionelles Getreide aus dem süddeutschen Raum ver-
leiht diesem Vollkornbrot einen herzhaft-nussigen Geschmack.
Ein purer und leicht bekömmlicher Genuss!

DAS IST DRIN:

Emmer-Vollkornmehl*, Salz, Hefe*, Brotgewürz fein*
* aus kontrolliert biologischem Anbau
Trockengewicht: 527g

Die Mischung ergibt ca. 900g leckeres, pures Emmer-Vollkornbrot.

SO WIRD`S UND BLEIBT`S EIN GENUSS:

In der Packung ist alles drin, was Ihr für ein leckeres Vollkornbrot-Backerlebnis braucht:
MEHL + GEWÜRZMISCHUNG + TROCKENHEFE + BACKANLEITUNG
Nur Wasser muss noch dazu gegeben werden.

Backanleitung als PDF:
-> DOWNLOAD - Backanleitung Vollkornbrot-Kasten PDF

   TIPP:
   Das fertige Brot bei Raumtemperatur luftdurchlässig aufbewahren -
     mit einem sauberen Leintuch abdecken - so bleibt´s lange saftig!

SO WIRD`S AUFBEWAHRT:

Backmischung kühl, trocken, geschützt vor Wärme und Licht aufbewahren.

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte pro
100g gebackenem Brot:

Energie                                 816 kJ
                                            194 kcal
Fett                                            1,6 g
~ gesättigte Fettsäuren          0,1 g
Kohlenhydrate                         34,3 g
~ davon Zucker                        1,0 g
Eiweiß                                     8,4 g
Salz                                         1,3 g
Ballaststoffe                            5,3 g
Broteinheiten                          2,9

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